关于日本温泉酒店工作，去日本之前温泉酒店工作给我的印象就是，和国内的酒店服务员之类的工作；而实际：也是就服务员，但是对于外国人来说，温泉酒店的会席料理制作，怎么上菜，怎么给客人解说菜的做法，食材来源，也是一种学习日语的好机会。
 
在温泉酒店工作半年后，口语交流基本没问题，其实日本的工作环境很容易适应，作为新人，工作前会有研修培训，主要会告诉你你的工作应该怎么做，达到怎样的结果，只要按规章程序就不会出错，是很像螺丝钉，但是工作界限清晰，分工明确，完成规定工作，拿到相应报酬，加班会按1.25倍付加班工资，不愿意加班可以拒绝的，总体很公平。
 
在日本生活压力小，同事相处我没有遇到什么奇葩事情，偶尔会聚餐吃烤肉，和国内差不多。 购物方便，生活用品家附近都能购入，没有网购也很方便，自然景观旅游区基本没有门票，商品价格合理，电车分普通、快车、特快，即便没有车出行也很方便，旅行体验很棒。在日本很少有人在意年龄婚姻，只要不给别人添麻烦，做什么都是个人自由。面试也更看重个人能力，根据职位工作内容用人选择更偏向职业学校毕业的学生而不是名校毕业生，基本没有职业歧视。
 
很多人比较排斥服务性质的工作，但是对于没有在日本工作过的同学，这是非常好的机会，门槛相对比较低，对于日语口语的练习是个非常难能可贵的机会。
除非高端技术人才，外国人如果想拿到工作签证的话，免税店和温泉酒店的职位是最好的跳板。